Prívatið

    Fikt

    Uppskriftir

    Flokkar

    Kartöflugratín með hvítlauk

    Hugi Þórðarson sendi þessa uppskrift inn 26. nóvember 2006.

    Innihald

    • 1 kíló kartöflur, afhýddar og niðursneiddar
    • 200g rifinn Gouda ostur
    • 50g smjör
    • 5 hvítlauksrif, pressuð
    • 4dl rjómi
    • salt
    • pipar

    Aðferð

    1. Smurðu eldfast mót með smá smjöri. Raðaðu kartöflunum og ca. helmingnum af rifna ostinum í lög í mótið, endaðu á kartöflum.
    2. Bræddu smjörið og pressaðu hvítlaukinn út í það. Helltu yfir kartöflurnar.
    3. Blandaðu saltinu og piparnum við rjómann og helltu yfir kartöflurnar. Dreifðu afganginum af ostinum jafnt yfir.
    4. Bakist við 180°C í 75 mínútur.

    Umsagnir

    Engar umsagnir


    Sækja textaútgáfu

    Flæðið

    HTTP/1.1 is a delightfully simple protocol, if you ignore most of it 21. október 2022

    Vim users are akin to wizards, mapping parts of their brain to metacommand processing so as to perform feats others consider unthinkable effortlessly, but have given up a piece of themselves, such as the ability to see the color blue or remember your mother's face 7. ágúst 2022

    Ekki vildi ég búa á stað þar sem smjör drýpur af hverju strái. Það er nú bara beinlínis ógeðslegt. 4. janúar 2009

    Ætli Hulk geti ljóstillífað þegar hann verður rosalega reiður? 10. maí 2007