Amerískar pönnukökur

Pönnukökur í ameríska stílnum, smærri, þykkari og loftkenndari en þessar íslensku. Æðislegar pönnukökur sem fara vel með hlynsírópi, spældum eggjum, beikoni og tómötum—sérstaklega á helgarmorgnum.

Innihald

• 3,5 dl hveiti3 dl mjólk1 egg3 msk smjör, brætt1 msk sykur1 msk lyftiduft1 tsk salt

Aðferð

1. Blandið blautefnunum saman í hrærivélarskálKveikið á hrærivélinni, hellið þurrefnunum varlega útí og hrærið þar til þetta er orðið vel blandaðSteikið á pönnukökupönnu.