Prívatið

    Fikt

    Uppskriftir

    Flokkar

    Sætkartöflusúpa

    Hugi Þórðarson sendi þessa uppskrift inn 26. nóvember 2006.

    starstarstarstarstar

    Innihald

    • Ólífuolía
    • 1 laukur, saxaður
    • 2 hvítlauksgeirar, saxaðir
    • 1 msk söxuð engiferrót
    • 1 tsk möluð kóríanderfræ
    • 700g sætar kartöflur, afhýddar og skornar í sneiðar
    • 1 lítri grænmetissoð
    • 2dl kókosmjólk
    • 1 msk tómatmauk
    • Lárviðarlauf
    • Sjávarsalt
    • Timían
    • Svartur pipar

    Aðferð

    1. Laukur, hvítlaukur, engifer, kóríander og sætar kartöflur steikt saman í olíunni
    2. Soð og kókosmjólk sett út í og soðið í 20-30 mínútur
    3. Súpan maukuð í matvinnsluvél
    4. Timían, lárviðarlauf og tómatmauk sett saman við og smakkað til með salti og pipar.

    Umsagnir


    Hugi Þórðarson starstarstarstarstar
    2006-11-26T19:32:45
    Uppáhalds súpan mín. Punktur.

    Inga Hanna Guðmundsdóttir starstarstarstarstar
    2006-11-29T20:30:54
    Mjög góð súpa! Get ímyndað mér að bragðið sé samt frekar mismunandi eftir því hver eldar þar sem tilfinning ræður magni krydds á seinnihlutanum. Mæli með henni og á örugglega eftir að elda hana oft. Holl og góð.

    Sækja textaútgáfu

    Flæðið

    HTTP/1.1 is a delightfully simple protocol, if you ignore most of it 21. október 2022

    Vim users are akin to wizards, mapping parts of their brain to metacommand processing so as to perform feats others consider unthinkable effortlessly, but have given up a piece of themselves, such as the ability to see the color blue or remember your mother's face 7. ágúst 2022

    Ekki vildi ég búa á stað þar sem smjör drýpur af hverju strái. Það er nú bara beinlínis ógeðslegt. 4. janúar 2009

    Ætli Hulk geti ljóstillífað þegar hann verður rosalega reiður? 10. maí 2007